Unsere Gläser haben sich ein neues Outfit gewünscht – voila – rechtzeitig zu Ostern für einen fein gedeckten Frühstückstisch.
Auch die Etiketten für den Honig sind eleganter geworden, nur die pikanten Aufstriche müssen sich noch ein wenig gedulden…
… und was auf keinen Fall zu Ostern fehlen darf : Eierlikör ! aus Bioeiern von unseren glücklichen Hühnern !
Auf unsere Walnüsse sind wir besonders stolz. Naturbelassen reifen sie auf Streuwiesen, werden von Hand gesammelt, sortiert, aufgebrochen, getrocknet und verpackt. Snack pur…. Und für Süßmäuler umhüllen wir sie mit unserem feinem Akazien Honig – zur Weihnachtszeit mit Karamell.
Süß, scharf, pikant, fruchtig, kräftig, zart – für jeden Geschmack ist etwas dabei….
Alle Früchte sind handverlesen, kennen keine Pestizide und werden mit Sorgfalt verarbeitet. Wir verarbeiten nur kleine Mengen, damit ist Aroma und Optik garantiert. Die Gläser enthalten jeweils 180 g Aufstrich und sind praktisch im handling und Aufbewahren..
…ein erhabener Baum und so Vielseitig.
Im Frühjahr zeigt er sich in zartem grün, von Mai bis Juli schenkt er uns tausende kleiner Früchtchen, die wir zu köstlicher Konfitüre verarbeiten. Mit seinem dichten Laub spendet er im heißen Sommer kühlenden Schatten und leuchtet in herrlichem gelb bis in den späten Herbst.
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Und es ist wieder soweit – wunderbar aromatische Walnüsse haben wir geerntet. Walnusshälften wie gemalt und eingelegt in feinen Akazien Honig : köstlich und dekorativ !
Frisch-scharfes Ingwer Gelee mit edlem Tokajer Wein zubereitet – für alle, die Ingwer mögen.
Geschenkschale gold
Nussgenuss und edler Tropfen
Für Naschkatzen und Nussliebhaber – 2 x 500 g aromatische Walnüsse in dekorativen Hälften, Walnusshälften in feinem Akazien Honig eingelegt und 290 g purer Akazien Honig.
Zum Frühstück ins Müsli oder Joghurt, zum Süßen und glacieren. Verwöhnen Sie sich oder Ihre Freunde mit Honignüssen zu Ziegenfrischkäse oder jungem Parmesan… Danach als Digestif ein edler Tokajer…
Diese Köstlichkeiten werden in einer Schale aus dunkler Wellpappe und sandfarbenem Füllmaterial versendet.
Geschenkschalen grün
– Erlesenes Fruchtkörbchen
Unsere fruchtigen Konfitüren haben die Sonne ins Glas gezaubert.
Aprikose, Pflaume und die seltene Maulbeere bringen den Sommer zurück in ungemütliche Wintertage. Für wohlige Wärme sorgen die Schärfe des Ingwer Gelees, hergestellt mit edlem Tokajer und der feine Birnenbrand von Agardi.
Das alles ist liebevoll verpackt und wird in einem Geschenkkarton aus grüner Wellpappe und passendem Füllmaterial versendet. Weihnachtliches Dabei – ein Kerzlein und Kiefernzapfen.
Frisch-scharfes Ingwer Gelee mit edlem Tokajer Wein zubereitet – für alle, die Ingwer mögen.
Zur „Teatime“, als Brotaufstrich, zu Joghurt, Müsli oder Eis, zum Nachwürzen von asiatische Gerichten, als feines finishing für Kürbis – oder Karottengerichte, der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt….
Auf unserer kleinen Farm wird alles per Hand und mit Sorgfalt verarbeitet. Jetzt im warmen September und Oktober ist “ Paprikazeit“ :
Scharfe Früchtchen warten auf die Weiterverarbeitung zur süßscharfen Chili Marmelade. Für alle Käseliebhaber ein MUSS.
Für unser Paprikaset trocknen die scharfen Chili Schoten in der warmen Herbstsonne,
Die Schoten für das Paprikapulver werden langsam im Wind getrocknet, damit die leuchtend rote Farbe nicht verloren geht.
