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Aprikosenernte

20120508-aprikosen_konfitre_simon_thumb.jpgDieses Jahr fällt die Aprikosenernte sehr gut und reichlich aus.

Obwohl wir keine Spritzmittel einsetzen, haben uns Wurm & Co keine Probleme bereitet. Auch das konstant schöne Wetter hat seinen Beitrag geleistet. Das Ergebnis: die diesjährige Aprikosenkonfitüre schmeckt sensationell.

Maulbeeren Ernte

20130409-maulbeeren_konfitre_simon_thumb.jpgDie Maulbeeren Ernte ist vorüber – der Rest bleibt für die Igel und alle anderen Gartenbewohnern.

Wunderbar aromatische Maulbeerenkonfitüre haben wir zubereitet. Auch wenn uns die vielen winzigen Kerne es uns nicht leicht gemacht haben – sie ist hervorragend geworden.